Deze gebakskist, uiteraard met deksel, werd gebruikt om bestellingen weg te brengen. De dozen met gebak werden in de kist geplaatst. Lopend of op de fiets bracht een van de werknemers banketbakkerij Haen het gebak naar het bezorgadres. Als hij op de fiets ging, droeg hij de kist vóór op zijn buik met behulp van leren riemen om zijn nek en om de kist, zodat hij zijn handen vrij had om te fietsen. Wil Haen vertelde dat de gebakskisten van haar vader niet bij een firma werden gekocht maar van oude planken door een handig iemand (bijv. oom Piet) werden vervaardigd. Ze waren dan ook verschillend van maat. Geen kist was hetzelfde. Ze waren vrij zwaar omdat allerlei soorten planken werden gebruikt. De letters en cijfers werden er door een klusjesman op geschilderd. Er waren ongeveer 40/50 kisten in omloop. Ze bleven vaak bij klanten staan na een bestelling (in die tijd werd nog bijna alles aan huis bezorgd) en werden door een loopjongen op een bepaalde dag allemaal tegelijk opgehaald. Ook kwitanties werden dan geïnd.
informatie van Jo en Wil Haen, 2011 ( Jo en Wil Haen)