zwaardvegersmerk lemmet (KB 1412): L. KEEN LZN/ [...] 506/
opschrift bovenzijde heft (KB 1412): Aan Jonkhr. Mr. W.J. Backer/
opschrift onderzijde heft (KB 1412): Secretaris der Stad Amsterdam/ 10 Juny 1844/
opschrift bovenzijde heft (KB 1411): J. van de Stadt - G.H. Meijer Jr./
opschrift onderzijde heft (KB 1411): J. de Neufville Az./
meesterteken? onderzijde steel (beide): WdH: meesterteken met letters W d H onder kom in vierkant
: bron: Verantwoordelijkheidstekens 1999, nr 64876; De Lorm 2001, p. 508/meesterteken WdH = Fa. Wed. Elize Henrij de Haas
waarborgteken onderzijde steel (beide): zwaardje
: zwaardje gebruikt sedert 1813
bruikleen 1976
inv.nr. KB 1411, KB 1412
Trancheerstel bestaande uit voorsnijmes met stalen lemmet en vork met twee stalen tanden, beide met taps toelopend zilveren heft, de boven- en onderzijden plat, de zijden geribd. Op bovenzijde mesheft is gegraveerd: Aan Jonkhr. Mr. W.J. Backer/. Op onderzijde: Secretaris der Stad Amsterdam/ 10 Juny 1844/. Op bovenzijde heft vork is gegraveerd: J. van de Stadt - G.H. Meijer Jr./. Op onderzijde: J. de Neufville Az./. Aan onderzijde aanzet tanden van vork een gebogen afgeplat staafje met schelpvormig uiteinde.
Origin
Geschenk van mevrouw M.E. van de Wall Bake-de Haan aan de Backer Stichting, 19xx, waarvan in bruikleen sedert 1976
Het trancheerstel is aangeboden aan jhr. mr. Willem Jacob Backer (1798-1851) ter gelegenheid van zijn 25-jarig jubileum als secretaris van de stad Amsterdam op 10 juni 1844. De namen van de drie schenkers zijn in het heft van de vork gegraveerd. Mr. Jacobus de Neufville Abrahamsz. (1817-1884) kwam in 1842 in dienst bij de gemeente Amsterdam en zou in 1870 gemeentesecretaris worden (Schweiger 1960, p. 5-7, p. 44). Mr. Jan van de Stadt (1776-1859) werd in 1797 ambtenaar ter thesaurie, een ambt, dat hij tot zijn pensionering in 1851 vervulde. Backer was als gemeentesecretaris dus hun chef. Ook Meijer zal een (hoofd)ambtenaar ter secretarie zijn geweest. Een trancheerstel behoorde tot het standaard assortiment in het huishouden van de gegoede burgerij. Het echtpaar Willet-Holthuysen bezat een '[...] couteau et une fourchette pour découper la viande' (Frederik Muller 1895, p. 18 nr. 123; Vreeken 1999, p. 17).
Zie voor een verguld zilveren beker door Elize Henry de Haas die Backer bij dezelfde gelegenheid van de secretarie ter geschenke kreeg: cat.nr. KB 891. ( Bert Vreeken)
