Bij plechtige gelegenheden kon het stadsbestuur overgaan tot ‘het schenken van de stadskannen’. Hoge bezoekers kregen dan de inhoud (wijn) van een of meer van deze tinnen kannen ten geschenke. Aan de maaltijd werd de wijn in kleinere kannen overgeschonken die op tafel kwamen te staan om de bekers en glazen te vullen. Deze kannen dragen het wapen van Amsterdam. Ze wegen 20 kilo en tot de onderkant van de hals is de inhoud 10 liter.