163493
Vijzel met stamper, 1727 - 1742
hoogte: 2.9 cm; breedte: 3.9 cm; diepte: 3.9 cm;
stadskeur met jaarletter op onderzijde bodem: B: Amsterdam
: stadswapen
: jaarletter B = 1736
inv.nr. KA 10272.1
in depot
Vijzel met vlakke bodem en geprofileerde rand, vlakke gladde wand met op 2/3 hoogte een ring met daarop twee knopvormige handvaten en de wand daarboven naar buiten verbreed. Stamper verloopt aan beide zijden conisch met een knop en weerszijde een ringversiering in het midden.
Trefwoorden
163493
De zilversmedenfamilie Van Strant was in de eerste helft van de achttiende eeuw met maar liefst drie broers – Frederik I, Willem en
Daniël – actief. Zij vervaardigden miniaturen van hoogstaande kwaliteit. Dit strak vormgegeven en vrijwel onversierde voorwerp oogt net zo utilitair als het grote voorbeeld. Vijzels waren een onmisbaar attribuut in de keuken. Ze werden bijvoorbeeld gebruikt om kruiden en specerijen fijn te malen voor de bereiding van de maaltijd. Daarnaast kwamen vijzels in apotheken voor.
Amsterdam Museum